Come and join us
for our New Year’s Eve party
St Sylvestre 31st Dec
au Château du Puits es Pratx
€68 - par personne : Réserver au 04 68 33 90 76
menu végétarien et
enfants sur demande
En sus €55 par personne :
Une nuit en Chambre et petit-déjeuner
La soirée
débutera 20h30 avec un apéritif Occitan spécial au Château
Mise en
bouche :
Carpaccio et mousse de saumon
Entrée : 1/2Langouste termidor /
biscuit de parmesan
Sorbet citron limoncello
Plat
principal :
Carré d’agneau à la
francaise au crumble d’herbes et noix, jus Madiere
ou
Goujons de bœuf mariné aux
épices et sause Porto aux champignons
Dessert :
Framboisier du Chef
ou
Torte au chocolat, sauce
tiède chocolat/cartagène
Une coupe de
pétillant à minuit.
Une animation dansante
Musique live avec ‘Vent du Sud’
et
Disco â la
fin
Château du Puits es Pratx,
40 Avenue du Minervois, 11120 Ginestas
www.chateaudupuitsespratx.com info@chateaudupuitsespratx.com
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