Monday 16 November 2015
Friday 13 November 2015
New years eve @ Chateau du Puits es Pratx
St Sylvestre au Château du Puits es Pratx jeudi 31 décembre
78€ par personne: Réservez au 04 68 33 90 76
menu végétarien et enfants sur demande
En sus 45€ par personne: Une nuit en Chambre et petit-déjeuner
Début de soirée: 20h30 avec un apéritif et toasts au Château
Menu Gourmand de 6 mets, apéritif, toasts et digestif
Mise en bouche: Terrine de riz de veau et gambas
Entrée: Fricasée de Langouste, poulpe, et gambas sauce Américaine
Sorbet: citron limoncello
Plat principal:
Filet de veau mariné aux épices et foie gras poellé, duxelles des
champignons et sause Porto
Fromage:
Coupe de fromage chaud à l’ ail et fines herbes
Dessert:
meringue pavlova confite et liqueur de framboise
Une coupe de pétillant à minuit
(menu végétarien et enfants sur demande)
Animation dansante Musique live avec ‘Château jazz’
(Piano : Mark Lockett, Voix : Noa, Bass : Stephan Paoli, Batterie : Tim Hazael)
et
‘Golden Oldies Disco’ â la fin
78€ par personne Réservation au 04 68 33 90 76
Une nuit en Chambre et petit-déjeuner en sus â 45€ par personne
Château du Puits es Pratx, 40 Avenue du Minervois, 11120 Ginestas
www.chateaudupuitsespratx.com info@chateaudupuitsespratx.com
78€ par personne: Réservez au 04 68 33 90 76
menu végétarien et enfants sur demande
En sus 45€ par personne: Une nuit en Chambre et petit-déjeuner
Début de soirée: 20h30 avec un apéritif et toasts au Château
Menu Gourmand de 6 mets, apéritif, toasts et digestif
Mise en bouche: Terrine de riz de veau et gambas
Entrée: Fricasée de Langouste, poulpe, et gambas sauce Américaine
Sorbet: citron limoncello
Plat principal:
Filet de veau mariné aux épices et foie gras poellé, duxelles des
champignons et sause Porto
Fromage:
Coupe de fromage chaud à l’ ail et fines herbes
Dessert:
meringue pavlova confite et liqueur de framboise
Une coupe de pétillant à minuit
(menu végétarien et enfants sur demande)
Animation dansante Musique live avec ‘Château jazz’
(Piano : Mark Lockett, Voix : Noa, Bass : Stephan Paoli, Batterie : Tim Hazael)
et
‘Golden Oldies Disco’ â la fin
78€ par personne Réservation au 04 68 33 90 76
Une nuit en Chambre et petit-déjeuner en sus â 45€ par personne
Château du Puits es Pratx, 40 Avenue du Minervois, 11120 Ginestas
www.chateaudupuitsespratx.com info@chateaudupuitsespratx.com
Tuesday 10 November 2015
Dinner and Dance : Saturday 28th November
Dinner and Dance : Saturday 28th November
An evening of ‘Good time Rock and Roll’ with ‘Hot Foot Powder’
Established in 2013, four full-time professional musicians got together to share a love for rock & roll music from the 50’s and 60’s. They also cover music from the Who, The Rolling Stones, Eric Clapton and Stevie Ray Vaughan.
Entry for dinner and dance: €10 plus an aperitif
There is a choice of menus and Tapas available from €22 Entry for just dancing: €15 including an aperitif Come and eat, come and ‘dance the night away’!! Please book to reserve on 04 68 46 58 33 Overnight accommodation is also available from €65 per room including breakfast.
For more info on ‘Hot Foot Powder’ please visit :
www.hotfootpowder.fr
www.facebook.com/HotFootPowderFrance
An evening of ‘Good time Rock and Roll’ with ‘Hot Foot Powder’
Established in 2013, four full-time professional musicians got together to share a love for rock & roll music from the 50’s and 60’s. They also cover music from the Who, The Rolling Stones, Eric Clapton and Stevie Ray Vaughan.
Entry for dinner and dance: €10 plus an aperitif
There is a choice of menus and Tapas available from €22 Entry for just dancing: €15 including an aperitif Come and eat, come and ‘dance the night away’!! Please book to reserve on 04 68 46 58 33 Overnight accommodation is also available from €65 per room including breakfast.
For more info on ‘Hot Foot Powder’ please visit :
www.hotfootpowder.fr
www.facebook.com/HotFootPowderFrance
Saturday night is....
Saturday night is music night au Château
During the season we offer a variety of concert and musical evenings where Concert menus and Menu à la carte are available. Reservation is required.
For details of our concerts please scroll down
During the season we offer a variety of concert and musical evenings where Concert menus and Menu à la carte are available. Reservation is required.
For details of our concerts please scroll down
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